Qualidade & Segurança

Qualidade Primeiro é a forma Kagome de fazer negócio. Cada produto, cada lote, cumpre os mais elevados padrões internacionais.

PRÁTICAS DE FABRICO RIGOROSAS

A Kagome Foods Portugal, membro do grupo Kagome, entende que dispor de uma Política de Qualidade e Segurança Alimentar adequada é um instrumento fundamental da sua estratégia e um factor crítico para o sucesso de todas as suas operações.


Isto aplica-se a todos os aspectos práticos do fabrico alimentar, tais como a formação dos nossos colaboradores, o uso de vestuário de protecção, a limpeza e manutenção de equipamentos, o manuseamento de ingredientes e embalagens, e a gestão de resíduos. Neste sentido:


  • Estabelecer um sistema de gestão da qualidade e segurança alimentar, para garantir o fornecimento consistente de produtos seguros, autênticos e de elevada qualidade que satisfaçam as exigências explícitas e implícitas dos nossos clientes. Isto inclui os requisitos de certificação KOSHER e HALAL. Consideramos sistematicamente os desenvolvimentos tecnológicos e de mercado e manteremos sempre uma perspectiva de melhoria contínua.
  • Cumprir as Normas e Regulamentos em vigor, particularmente no âmbito das actividades ou operações que influenciam a segurança alimentar, através da aplicação de boas práticas de fabrico e higiene e dos princípios HACCP.
  • Garantir a eficácia da comunicação interna e externa em matéria de qualidade e segurança alimentar.
  • Envolver e motivar os nossos colaboradores, assegurando a sua formação e sensibilização para questões de qualidade e segurança alimentar, respeitando as normas éticas em vigor.

MEDIDAS DE SEGURANÇA

A Kagome Foods Portugal está empenhada em proporcionar um ambiente de trabalho seguro e saudável a todos os seus colaboradores e subcontratados, bem como a todos os que visitam as nossas instalações.


O compromisso com a segurança vai além do cumprimento da legislação. É uma prioridade integrada em todas as operações, com o objectivo de minimizar riscos, prevenir acidentes e doenças profissionais, e promover o bem-estar de todos, com base numa filosofia de melhoria contínua.